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Nome:Origine:Annata:Uve:Zona di ProduzioneMetodo di Vinificazione:Gradazione Alcolica:Maturazione ed affinamento:Note di degustazione:Abbinamenti Gastronomici:
Merlot CapitelColli Berici Doc2004Merlot 100%Colli Berici in comune di Alonte:colline di terreno calcareoI vigneti sono esposti a sud - sud ovest, da 150 a 180 metri di altitudineper la durata di 8-10gg in serbatoi a temperatura controllata di 25°-28°12,5% in volume1 anno in botte6 mesi in bottigliaColore rosso rubino intenso di gusto ben strutturato, affinato in botti di rovere.Temperatura di servizio 18° - 20°Salumi, carni allo spiedo, brasati e arrosti, sughi molto saporiti e formaggi leggermente piccanti.
Nome:Origine:Annata:Uve:Zona di ProduzioneMetodo di Vinificazione:Gradazione Alcolica:Maturazione ed affinamento:Note di degustazione:Abbinamenti Gastronomici:
Merlot CapitelColli Berici Doc2004Merlot 100%Colli Berici in comune di Alonte:colline di terreno calcareoI vigneti sono esposti a sud - sud ovest, da 150 a 180 metri di altitudineper la durata di 8-10gg in serbatoi a temperatura controllata di 25°-28°12,5% in volume1 anno in botte6 mesi in bottigliaColore rosso rubino intenso di gusto ben strutturato, affinato in botti di rovere.Temperatura di servizio 18° - 20°Salumi, carni allo spiedo, brasati e arrosti, sughi molto saporiti e formaggi leggermente piccanti.
